x
C
A
V
A
S
- Calle Matias Gonzalez #5 Gurabo, PR, 00778
Main Courses
Churrasco Angus (10 onz)
Jugoso corte de carne magra de 10 onz con delicioso chimichurri argentino acompañado de un complemento (a escoger)
$31.00
Chuletas del Cordero
Sabrosas chuletas de cordero con demi glasés de
bacon, un complemento (a escoger)
$38.00
Salmón Teriyaki
Delicioso salmón marinado en salsa soya
acompañando de bock shoy en sweet chili y
majado de papas
$26.00
New York Steak
New York Steak a la parrilla con un complemento
coronado con mantequilla de romero
un complemento (a escoger)
$29.00
New York Parmesano Crust
New York a la parrilla y terminado al horno
con crocante de parmesano
$31.00
Atún Asiático
Filete de atún levemente sellado acompañado de
majado de papa y chimichurri asiático
$25.00
Pechuga Capresse
Pechuga rellena de queso mozzarella,
espinaca y tomates, acompañada
del majado del chef
$20.00
CAVAS Sliders
Deliciosa carne magra, ensalada de la casa, queso a
escoger, bacon y onion rings, papas fritas o batatas
$15.00
Chuletón de Cerdo Relleno de Camtipalo
Chuletón de Cerdo Relleno de Camtipalo gratinado con mozarela con glaze de tamarindo (acompañante de preferencia)
$35.00
T-BONE DE CORDERO
Acompañadas con cualquier complemento en el menú (Nota: Solo términos debajo de “médium”)
$30.00
